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FRUTAS Y VERDURAS

  • Arándanos: congelados o descongelados 2 1/2 tazas

  • Brócoli: 3 tazas (300 g aprox)

  • Cebolla: 1 amarilla

  • Ajo: 3 dientes

  • Zanahoria: 1/2 (en cubos pequeños)

  • Tomate: 1 mediano

  • Pepino: 1/2

  • Pimiento amarillo: 1/2

  • Cilantro fresco: opcional

  • Limón: jugo de 1 limón

  • Aguacate: 1 opcional

PAQUETES Y ENLATADOS

  • Salsa de tomate en lata: 1 taza

  • Avena: 1 1/2 tazas

  • Pasta tipo penne de trigo integral: 2 tazas

  • Arroz integral: 1 1/4 tazas

  • Quinoa: 1 taza

  • Lentejas: 200 g

  • Frijoles negros: 1 lata (aprox 420 g)

CONDIMENTOS Y ACEITES

  • Aceite de Oliva

PAN, CARNES Y QUESOS

  • Carne molida extra magra: 654 g

  • Pechuga de pollo: 150 g

SEMILLAS, FRUTOS SECOS Y ESPECIAS

  • Semillas de chía: 8 cucharadas (40 g aprox)

  • Sal y Pimienta: al gusto

CONGELADOS Y FRIOS

  • Leche de vaca o vegetal: 3 1/4 tazas

  • Mantequilla: 15 g

OTROS

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