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Menús semanales con recetas fáciles y saludables

Avena Nocturna con Arándanos

5 Ingredientes - Refrigera toda la noche - 2 Porciones

Desayuno

Avena Nocturna con Arándanos

INGREDIENTES

  • 1 1/2 tazas de avena

  • 1 1/2 tazas de leche

  • 2 cucharadas de semillas de chía

  • 1/2 taza de agua

  • 1 1/2 taza de arándanos

PREPARACIÓN

  1. Mezcla la avena, la leche, las semillas de chía, y el agua en un recipiente grande de tupperware. Revuelve bien para mezclar. 

  2. Guarda en el refrigerador durante toda la noche (o por al menos 8 horas).

  3. Saca la avena del refrigerador. 

  4. Usa frascos de vidrio individuales o una taza y coloca una cucharada grande de la mezcla de avena en el fondo, luego una capa de arándanos seguida de otra capa de avenas y otra de arándanos.

TIPS

  • Refrigera en un recipiente hermético por hasta cuatro días.

  • Agrega almendras cortadas como decoración

  • Puedes reemplazar los arándanos por otra fruta de tu preferencia como fresas, frambuesas, bananos, o kiwis

  • Puedes usar leche deslactosada o cualquier tipo de leche vegetal.

  • Agrega miel o jarabe de maple para endulzar

VALORES NUTRICIONALES

Macronutrientes:

  • Calorías: 413

  • Proteína: 14 g

  • Grasas: 23 g

  • Colesterol: 0 mg

  • Grasas saturadas: 3 g

  • Grasas trans: 0 g

  • Carbohidratos: 43 g

  • Fibra: 11 g

  • Azúcar: 12 g

Micronutrientes:

  • Vitamina A: 209 UI

  • Vitamina C: 4 mg

  • Calcio: 335 mg

  • Hierro: 4 mg

  • Sodio: 65 mg

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