top of page
Menús semanales con recetas fáciles y saludables

Pollo a la cúrcuma con arroz integral

30 min | 🍽 4 porciones | 5 ingredientes

Almuerzo / Cena, Pollo

Pollo a la cúrcuma con arroz integral

INGREDIENTES

  • 240 g de arroz integral crudo

  • 605 g de pechuga de pollo (una libra dividida en 4 porciones)

  • 20 ml (1 ⅓ cucharadas) de aceite de aguacate

  • 7 g (1 ⅓ cucharaditas) de cúrcuma

  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  1. Precalienta la freidora de aire (horno si tienes) a 205°C.

  2. Cocina el arroz según el empaque.

  3. Con las pechugas de pollo divididas en 4 porciones, úntalo con aceite, cúrcuma, sal y pimienta. Déjalo freír 25–30 min.

  4. Puedes asar en la sartén si no tienes ni horno ni freidora de aire.

  5. Sirve con el arroz.

TIPS

  • Sobras: Refrigera en recipiente hermético hasta 3 días.

  • Más sabor: Agrega ajo en polvo o una pizca de cayena.

  • Más fibra: Súmale hojas verdes, brócoli o coliflor asados.

bottom of page