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Menús semanales con recetas fáciles y saludables

Sándwich de atún con aguacate

10 min | 🍽 4 porciones | 6 ingredientes

Almuerzo / Cena, Atún

Sándwich de atún con aguacate

INGREDIENTES

  • 2 latas de atún escurrido (165 g c/u)

  • Sal y pimienta al gusto

  • 4 tallos de apio finamente picados

  • 80 g de cebolla morada finamente picada

  • 2 aguacates medianos

  • 8 tajadas de pan

PREPARACIÓN

  1. En un tazón mezcla el atún con sal, pimienta, apio y cebolla.

  2. Agrega el aguacate y tritura con un tenedor.

  3. Sirve sobre una rebanada de pan y tapa con otra.

TIPS

  • Sobras: Guarda la mezcla de atún en recipiente hermético hasta 3 días. Para mejor textura, mezcla con el aguacate y arma el sándwich justo antes de comer.

  • Sin gluten: Usa pan sin gluten.

  • Atún en lata: 1 lata = 165 g (escurrida).

  • Sin cebolla morada: Usa cebollín o cebolla larga.

  • Sin aguacate: Usa mayonesa o yogur griego.

  • Pan: 1 tajada ≈ 50 g.

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