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Pollo relleno de jamón y queso
30 min | 🍽 4 porciones | 6 ingredientes
Almuerzo / Cena, Pollo
INGREDIENTES
567 g de pechuga de pollo (una libra)
Sal y pimienta al gusto
170 g de jamón tajado
113 g de queso mozzarella rallado
Aceite de Oliva
120 g de mezcla de hojas verdes
PREPARACIÓN
Precalienta el horno o freidora de aire a 205°C.
Abre las pechugas tipo bolsillo, sazona.
Rellena con jamón y queso. Rocía aceite.
Hornea 20–25 min. Sirve con hojas verdes.
TIPS
Sobras: Refrigera en recipiente hermético hasta 3 días.
Tamaño de porción: 1 pechuga rellena + aprox. 1 taza de hojas verdes.
Más sabor: Unta un poco de pesto dentro del pollo.
Toppings extra: Termina con perejil y queso parmesano.
Spray de aceite de aguacate: 1 g ≈ 1 segundo de spray.
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