Parfait de yogur con banano y kiwi
5 ingredientes - 10 min - 4 porciones
Desayuno, 20 minutos o menos
INGREDIENTES
● 3 tazas de yogur griego natural
● 2 unidades de plátano cortados en rodajas finas
● 4 unidades de kiwi pelados y cortados en cubos pequeños
● 1 taza de granola artesanal
● 2 cda de miel de abejas
PREPARACIÓN
Prepara la base
1. Mezcla el yogur griego natural con la miel de abejas en un tazón pequeño hasta integrar por completo.
Construye las capas
2. Coloca 2 cucharadas de la mezcla de yogur en el fondo de 4 vasos de vidrio.
3. Agrega una capa con las rodajas de plátano y los cubos de kiwi.
4. Espolvorea una porción de granola artesanal sobre las frutas.
5. Repite el proceso haciendo capas consecutivas de yogur, frutas y granola hasta llenar los vasos, asegurándote de terminar con granola en la superficie para dar un toque crocante.
TIPS
Se disfruta mejor fresco. Refrigerar en un recipiente hermético hasta por dos días.
Puedes agregar mantequilla de nueces, semillas de cáñamo o semillas de chía.
Arma los parfaits justo antes de consumirlos para evitar que la granola pierda su textura crujiente.
Puedes usar yogur griego sin azúcar para mantener la receta completamente balanceada.