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Huevos duros con albaricoques
15 min - 2 ingredientes - 2 personas
Desayuno, huevo
INGREDIENTES
6 Huevos
1 1/2 tazas Albaricoques secos
PREPARACIÓN
Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua. Llévalos a ebullición a fuego alto. Una vez que hierva, apaga el fuego, pero mantén la cacerola sobre la hornilla caliente. Tapa y deja reposar de 10 a 12 minutos.
Cuela el agua y llena la cacerola con agua fría. Deja reposar los huevos hasta que se enfríen lo suficiente como para manipularlos.
Pela los huevos y sírvelos con albaricoques. ¡Que los disfrutes!
TIPS
Refrigerar en un recipiente hermético hasta por 7 días si la cáscara del huevo se mantiene intacta.
para que sea más fácil de pelar añade sal al agua mientras hierve.
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