Huevos, queso y galletas
3 ingredientes - 15 min - 4 porciones
Desayuno, Huevo, 20 minutos o menos
INGREDIENTES
Refrigerados y Huevos
● 8 unidades de huevo.
Lácteos y Quesos
● 224 gramos de queso cheddar en lonchas.
Panadería
● 32 unidades de galletas de avena.
PREPARACIÓN
Preparar los huevos duros
1. Pon los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua.
2. Llévalos a hervir a fuego alto.
3. Una vez que hiervan, apaga el fuego y mantén la cacerola sobre la hornilla caliente.
4. Tapa y deja reposar de 10 a 12 minutos.
5. Cuela el agua y llena la cacerola con agua fría.
6. Pela los huevos cuando estén lo suficientemente fríos y córtalos por la mitad.
Servir
1. Sirve los huevos con el queso y las galletas en un plato.
TIPS
● Refrigera en un recipiente hermético por hasta tres días.
● Guarda las galletas por separado.
● Una porción equivale a dos huevos, una onza de queso y cuatro galletas.
● Usa queso sin lácteos como alternativa.
● Sazona el huevo con sal y pimienta.
● Agrega verduras crudas como rodajas de pepino, apio o palitos de zanahoria.