Hamburguesa clásica
20 minutos - 6 ingredientes - 2 personas
Almuerzo / Cena, Carne de Res
INGREDIENTES
1/2 Libra Carne molida extra magra
Sal marina y pimienta negra (al gusto)
Pan para Hamburguesa de trigo integral o normal
1 Tomate (mediano, en rodajas)
1/2 taza Cebolla roja (en rodajas)
1/2 lechuga cortada en julianas
PREPARACIÓN
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Con las manos, forma hamburguesas uniformes con la carne molida, de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de grosor. Sazona generosamente cada lado con sal y pimienta.
Asa las hamburguesas de tres a cuatro minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas. Retíralas de la parrilla y apaga el fuego. Agrega el pan y tuéstalo de uno a dos minutos.
Añade las hamburguesas a los panes. Cúbrelas con rodajas de tomate, cebolla y lechuga. ¡Disfruta!
TIPS
Refrigera las hamburguesas cocidas en un recipiente hermético hasta por tres días. Congélalas hasta por un mes. Ensámblalas cuando estés lista para servir.
Una porción equivale a una hamburguesa.
Añade tus ingredientes favoritos para hamburguesas.
Utilice un pan sin gluten o sírvelo en un pan con lechuga.
Puedes usar pan de trigo integral